Натрий триполифосфат
ТУ 48-0328-25-94
Nа5Р3О10
Триполифосфат натрия технический (ТПФН) – продуктом, получаемый вследствие переработки фосфорной кислоты, посредством применения экстракционного метода.
ТПФН используется в форме порошкообразного малогигроскопичного сухого вещества, обладающего белым цветом частиц. Триполифосфат натрия практически безвреден для человека, так как нетоксичен, при условии отсутствия влияния катализаторов и нарушения правил хранения и использования.
Натрий триполифосфат не представляет вреда для производства и промышленных предприятий в силу своей взрывной и пожарной безопасности.
Триполифосфат выпускается в виде порошка белого цвета и обладает низкой гигроскопичностью.
Существует два типа триполифосфат натрия, применяемого в промышленности и бытовой сфере, исходя из чего, разделяется распределение и цели предназначение каждого вида:
- Промышленный (технический);
- Бытовой (пищевой).
ТПФН применяемый для пищевой промышленности, также пользуется высоким спросом в области изготовления лекарственных средств, медицинских препаратов. Раствор триполифосфат натрия входит в состав различных косметических средств.
Производство, реализация и качественные характеристики пищевого натрия триполифосфат регламентированы ГОСТ 13493 – 86, распространяемым на порошкообразное вещество и устанавливающим основные требования к показателям готовой продукции, находящей применение в народном хозяйстве и экспорте.
Действие стандартов и норм данного ГОСТа распространятся и на категорию триполифосфат натрия технического.
МЕТОДОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ NА5Р3О10
ТПФН в форме порошка получают путем переработки в условиях повышенных температур кислоты ортофосфорной. Промышленный способ производства триполифосфат натрия подразумевает термическую дегидратацию смесей ортофосфорной кислоты с дальнейшим этапом кристаллизации в условиях абсолютного вакуума.
Возможные способы получения триполифосфат натрия также включают в себя башенную технологию, где вещество образуется в результате нейтрализации Н3РО4 под воздействием кальцинированной соды. Завершающим этапом данной технологии является сушка полученного раствора и последующая кальцинация ортофосфатных солей.
ОСНОВНЫЕ ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ С УЧАСТИЕМ ТПФН
Все существующие способы получения натрия трифосфата возможно отразить следующими формульными выражениями:
- 6Н3РО4 + 5Nа2СО3 → 2Nа5Р3О10 + 5СО2 + 9Н2О, где синтез трифосфат натрия происходит посредством взаимодействия конденсата ТПФН и ортофосфорной кислоты. В результате реакции образуется триполифосфат натрия, углекислый газ и вода;
- NаРО3 + Nа4Р2О7 → Nа5Р3О10, где для проведения реакции необходимы лабораторные условия. В этом случае происходит его синтез при участии фосфатов и дифосфатов натрия;
- Nа3Р3О9 + 2NаОН → Nа5Р3О10 + H2O, где допустим синтез основного вещества с натрия триметафосфатом.
СФЕРЫ ПРИМЕНЕНИЯ ТРИПОЛИФОСФАТ НАТРИЯ:
Технический Триполифосфат натрия применяется для производства синтетических моющих средств, при обработке воды используемой в качестве энергоносителя в системах отопления, для стирки различных тканей в домашних условиях и прачечных комбинатах, предотвращает повторное осаждение грязи на ткани. Порошок пригоден для мытья стекол и ванн. Применяется в кожевенной промышленности и текстильном производстве. В процессах связанных с электролизом, используется для смягчения воды, предотвращая выпадение осадка.
В пищевой промышленности Триполифосфат натрия применяется в качестве стабилизатора и имеет индекс Е 451. Основное назначение Триполифосфата натрия связывание влагосодержания в белках. Применение порошка повышает рН и как следствие щелочной реакции в белок содержащих продуктах(мясо, рыба) происходит стабилизированный процесс связывания воды в продуктах. Триполифосфат натрия имеет способность расщеплять миозин и актин, что является главной причиной его применения в пищевой промышленности.
Триполифосфат натрия так же, как и карбонат натрия, входит в активный состав соединений:
- Синтетические стирально – моющие средства;
- Очистители и профессиональные отбеливатели;
- Препараты для дезинфекции и дезактивации.
Следует отметить, что в современных порошковых средствах для посудомоечных и стиральных машин триполифосфат натрия и карбонат натрия могут присутствовать как одновременно, так и порознь.
Помимо химических средств бытового назначения натрия триполифосфат востребован:
- В целлюлозно-бумажной промышленности;
- В современной фармацевтике;
- В пищевом производстве;
- В машиностроении и сервисных службах по обслуживанию автотранспорта, например, в период работ по антикоррозийной обработке;
- В мероприятиях по водоподготовке.
Большая часть ТПФН вне сомнений находит примнеение в виде компонентной составляющей бытовых и профессиональных чистяще – моющих средств. Такой факт объясним отличными свойствами по максимальному смягчению воды.
Благодаря основной функции ТПФН, заключенной в усилении действия поверхностно-активных веществ, соединения с натрия триполифосфатом эффективно удаляют любые загрязнения, включая следы от почвы, грязи и прочего.
Помимо всего прочего, промышленный (технический) триполифосфат натрия зачастую используют:
- В качестве агента тонировки изделий кожевенной промышленности;
- Как вспомогательное вещество для окрашивания;
- Как высокоэффективный агент, обеспечивающий качественное рассеивание по поверхностям и покрытиям.
- В процессе бумажного производства с целью сопротивления масляным загрязнениям.