Кальций уксуснокислый
ГОСТ 3159-76
Ca(CH3COO)2*H2O
CaC4H6O4*H2O
Синоним: Ацетат кальция, кальциевая соль уксусной кислоты, кальций ацетат, кальций уксуснокислый
Ацетат кальция — кальциевая соль уксусной кислоты. Бесцветное кристаллическое или аморфное вещество, хорошо растворимое в воде. Технический моногидрат может быть в форме гранул или некрупных игл. Обладает слабым вкусом и запахом уксуса. Химическая формула — Ca(CH3COO)2, однако чаще получают его моногидрат Ca(CH3COO)2•H2O.
Кальций уксуснокислый представляет собой порошок белого цвета имеющий легкий запах. Растворяется в воде.
Спецификация:
| описание | значение |
| Молекулярный вес | 158.17 |
Содержание основноговещ-ва C4H6CaО4,%, не менее |
99-100,5 |
| pH | 6,3-9,6 |
| Содержание сульфатов,%, не более | 0,06 |
| Содержание хлоридов,%, не более | 0,05 |
| Содержание тяжелых металлов,%, не более | 0,0025 |
| Содержание мышьяка (As),%, не более | 0,0003 |
| Содержание фторидов,%, не более | 0,005 |
Получение
Кальций уксуснокислый (кальций ацетат) получают путем взаимодействия уксусной кислоты и кальция гидроксида.
Применение
Ацетат кальция (Кальций уксуснокислый) в основном используется в пищевой промышленности, при производстве конфет и хлебобулочных изделий, а так же в качестве катализатора при получении лавсана.
Гарантийный срок хранения: 2 года
Фасовка: мешки, 25 кг
Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении