3-метил-1-бутанол
ГОСТ 5830-79
C5H12O
Изоамиловый спирт — органическое соединение, изомер одноатомного предельного амилового спирта. Является одним из восьми изомеров. В данном случае, мы рассмотрим 3-метил-1-бутанол, его формулу можно записать несколькими способами: С5H12O, C5H11OH, (CH3)2CHCH2CH2OH. Этот спирт часто называют также изопентиловым (изопентанол) и изобутилкарбиноловым (изобутилкарбинол).
Изоамиловый спирт – одноатомная бесцветная или с желтоватым оттенком жидкость, имеющая неприятный запах алкоголя, не является оптически активным веществом. Плотность меньше, чем у воды, растворяется в ней. Можно увидеть спирт на поверхности воды. Пар изоамилового спирта раздражает.
Производство реактива происходит перегонкой сивушных масел, образовавшихся при производстве этилового спирта методом брожения. Иногда — химическим синтезом из газов, выделяющихся при крекинге нефти.
Физические характеристики изоамилового спирта:
| Физическое состояние | жидкость |
| Цвет | без цвета, с желтоватым оттенком |
| Запах | выраженный, неприятный |
| Молекулярная масса | 88.14818 |
| Температура кипения | -117.2°C |
| Давление | 28 мм рт.ст. |
| Плотность | 20 г/мл |
| Растворимость в воде | 2.67∙10+4 мг/л при 25°C |
| Стабильность | Стабильное. Огнеопасное. Несовместимо с сильными окислителями, сильными кислотами, хлоридами кислот, ангидридами кислот. |
| Чистота | 98% |
Изоамиловый спирт представляет собой легкую подвижную прозрачную жидкость без цвета или слегка желтоватую, с неприятным запахом неочищенного алкоголя. В воде хоть и растворяется, но плохо. Легче воды. Хорошо смешивается с орг. растворителями: бензолом, ацетоном, хлороформом, этиловым спиртом и диэтиловым эфиром, а также с концентрированной уксусной кислотой. Пожаро- и взрывоопасен. Токсичен для человека и животных. Именно изоамиловый спирт «ответственен» за неприятный запах и ядовитость сивушных масел.
Изоамиловый спирт проявляет все свойства спиртов: вступает в реакции со щелочными металлами и кислородом, с кислотами любого типа образует сложные эфиры. Вступает в бурную реакцию с сильными окислителями и восстановителями, с хлоридами и ангидридами кислот.
В промышленности изоамиловый спирт может применяться как растворитель, а так же для приготовления эссенций с приятным фруктовым запахом, имеющих широкое, в том числе и в парфюмерии, применение. Служит базой для получения изоамилацетата.
Также применяют изоамиловый спирт:
- В качестве растворителей жиров, восков и масел.
- В производстве бездымного пороха.
- Для производства амилнитрита, валериановой кислоты, использующихся в лекарствах.
- Для извлечения висмута, титана, скандия, тантала, циркония, марганца, лантана, кобальта, экстракции солей ниобия, урана, индия, железа, молибдена, никеля и многих других элементов и соединений.
- Сложные эфиры изоамилового спирта широко применяются в промышленности. Они используются как пластификаторы при производстве ПВХ и ацетилцеллулозы; как душистые вещества в косметических продуктах, пищевые ароматизаторы (фруктовые эссенции).
- В химпроме для получения производных — сложных эфиров.
- Изоамилацетат (сложный эфир изопентанола) используется в качестве растворителя нитроцеллулозных лаков, феромона для пчел, для проверки работы противогазов и респираторов, в киноиндустрии.
Гарантийный срок хранения- 2 года